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有机茶采摘注意事项有哪些

2021-11-11 07:57:09

采茶注意事项有哪些?和湖北有机茶厂家简单了解一下。


湖北有机茶厂家


1、要适时剪茶。使用采茶铗采茶尽量与采制名茶结合起来,春茶早期萌发的芽叶应先行手采制名茶,以后按大宗茶的采制标准及时使用采茶铗剪采。并可实施分批剪采。

2、要适度剪采。春茶掌握在修剪面上3厘米左右的部位下剪,即要达到留1叶剪采。夏秋茶要在上一次剪采面上略提高一点距离下剪,切不可一次比一次剪得重,否则会影响茶叶质量与茶树生长。

3、要刀口锋利。普洱茶剪采必须一刀成功,切不可在同一处连剪两刀,否则会影响芽叶的完整率,同时也易造成对茶树剪采过重。

4、要增施肥料。使用采茶铗剪采的茶园,施肥量应比手采茶园多些。一般可按每采100公斤干茶,增施2-3公斤纯氮来计算。增施肥料不但能提高芽叶的持嫩性,有利于增产提质,而且对提高采茶铗的剪采工效和芽叶的完整率也都有利。

5、要实施茶树正常修剪。使用采茶铗采茶虽比采茶机对茶树采摘面平整度的要求低些,但不等于不要有一定的采摘面,因此,需要对茶树作正常的轻修剪。对于茶树高低不一的茶园,仍要通过重修剪或深修剪措施,将改造成为平整的采摘面,以便于实施采茶铗采茶,这不但能提高采茶工效,而且剪下的芽叶完整率较高,茶梗少,有利于提高茶叶品质。

注意事项

一,太阳日不采茶叶,很快到春季,每年三月份距离现在还有两个多月,到采春茶的时候,我们就会开始采茶。一般,采春茶是比较严格的,基本清明前的茶,是只采一芽一叶的。如果是出大太阳怕太阳暴晒,我们是不采摘春茶的。要选好的天气采摘。

二,茶叶老叶不采摘,采茶的时候如果是老的叶子是不会采摘的。老的茶叶口感不好,会影响整个茶叶的口感,所以太老的茶叶茶农是不会采摘的。

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